Vijverhof: molen van Udekem - Korbeek- Lo
De site wordt voor het eerst vermeld in 1367 als molen en pachthof op het gehucht Udecem, zijnde eigendom van Nicolas d’ Udecem, in 1653 als "'t hof te Udecem" en werd op een oude Franse (Villaret)kaart in 1769 aangeduid als molen. De watermolen en het landhuis maakten samen deel uit van een formele parkaanleg met verschillende vijvers. In de periode 1770-1790 werden een kleine en een grote vijver aangelegd, bedoeld om het debiet te regelen. De hoeve op de linkeroever werd grotendeels afgebroken.
In 1906 kwam het domein in bezit van ridder de Schoutheete de Tervarent-de Terwagne. Hij liet de boerderij en de watermolen volledig afbreken om plaats te maken voor zijn nieuwe kasteel. Bij die gelegenheid werd ook de beek heraangelegd en bovendien legde men de Bierbeekstraat 150 m naar het westen, zodat de exacte locatie van de vroegere molen moeilijk te reconstrueren is. In augustus 1914 werd het kasteel door de Duitsers geplunderd en platgebrand. Na de oorlog in 1919 wordt het kasteel zo getrouw mogelijk heropgebouwd door de broers Dekeyzer uit Leuven.
Naast enkele monumentale bomen staat in het park ook nog een tuinpaviljoen en een koetshuis, beide gebouwd rond 1850.
In de loop van de jaren 1960 verwierf de Leuvense universiteit het Vijverhof en een groot deel van het park. De computerfirma Orda B vestigde zich aan het einde van de jaren 1970 in het kasteel. Sedert 1987 is het kasteel eigendom van de heer en mevrouw J.M. Nolf-Terpougoff, die het geheel een opknapbeurt gaven.
Sinds 2023 is het kasteel het hoofdkantoor van Irex consulting, een Belgisch consultancybedrijf actief over heel Europa. Het kasteel is ook beschikbaar voor bedrijfs- of privé-evenementen.